在工程质量统计分析中，用于根据不同的目的和要求对收集到的原始数据进行分组整理，进而分析产品存在的质量问题和影响因素的方法是什么？

分层法是一种将调查收集的原始数据根据不同的目的和要求进行分组、整理的分析方法。通过分层，可以明确产品存在的质量问题和影响因素，从而采取相应的措施进行改进。因此，本题答案为B。