在水利工程合同执行过程中，若发包人违约，承包人按合同约定暂停施工多少天之后，若发包人仍未纠正其违约行为，承包人有权发出解除合同通知？

根据《水利水电工程标准施工招标文件》(2009 年版)，发包人违约时，承包人按合同的约定暂停施工28天后，发包人仍不纠正违约行为的，承包人可向发包人发出解除合同通知。因此，正确答案为C。