监理在施工阶段进度控制的主要任务包括:控制施工准备阶段的工作进度、审批施工单位提交的施工组织设计和施工总进度计划、适时发布开工令,并监督施工单位尽快开工以及在施工过程中检查和监督进度计划的实施。因此,选项A、B、C和D都是正确的。选项E虽然与工程进度有关,但不是监理在施工阶段进度控制的主要任务。