在雨期开挖岩石路基时，爆破作业炮眼的最佳设置角度是？

在雨期开挖岩石路基时，爆破的炮眼宜水平设置。这是因为水平设置的炮眼能够更好地适应雨期的施工条件，确保爆破效果和作业安全。其他选项如向上或向下倾斜设置炮眼，可能会受到雨水的影响，导致爆破效果不佳或增加安全隐患。因此，正确答案是C。