建设工程施工承包合同的计价方式分为哪三类，具体包括总价合同、单价合同和哪种合同？

建设工程施工承包合同的类型按照计价方式确实可以划分为总价合同、单价合同和成本加酬金合同三类。其中，总价合同和单价合同是较为常见的分类方式，而成本加酬金合同则是一种特殊的计价方式，常用于一些特定的工程项目。因此，正确答案为D。