根据题目描述和参照解析,承包人在向发包人发出催告付款的通知时,应遵循以下步骤和规定: 承包人首先发出已完工程进度款支付申请。 当发包人在收到承包人的支付申请后的14天内没有对申请内容进行核实确认,承包人可以发出催告付款的通知。 如果发包人逾期支付进度款,应按照约定支付违约金。这些描述与参照解析中的相关段落是一致的。因此,答案中的描述是正确的。