关于承包人的预付款保函，担保金额随预付款扣回数额如何变化？

根据题目描述，承包人的预付款保函的担保金额是根据预付款扣回的数额相应减少的。发包人在工程款中逐期扣回预付款后，预付款担保额度应相应减少，但剩余的预付款担保金额不得低于未被扣回的预付款金额。因此，正确答案是A。