关于工程变更权的说法，正确的是（ ）。

在工程实践中，发包人和工程师都可以提出工程变更。这是因为工程变更涉及到项目的实施和管理的方方面面，发包人作为项目的投资者和决策者，有权根据项目的实际情况和需求提出变更。而工程师作为监理人或者咨询人，受业主授权，负责项目的实施和管理，也可以根据实际情况提出变更建议。因此，正确答案是A，即发包人与工程师均可以提出变更。