关于抹灰工程的说法，正确的是（）

关于抹灰工程的说法，正确的是用石灰砂浆抹灰时，应待前一抹灰层七八成干后方可抹后一层。选项A中提到的抹石灰砂浆和水泥混合砂浆每遍厚度宜为5~7mm与参照解析中的每遍厚度宜为7~9mm不符；选项B中提到的当抹灰总厚度大于25mm时应采取加强措施，而参照解析中指出当抹灰总厚度超出35mm时，应采取加强措施；选项D中提到的用石灰砂浆抹灰时，应待前一抹灰层凝结后方可抹后一层与题目描述不符，因为题目要求的是七八成干而非完全凝结。因此，正确答案为C。