根据《建筑工程建筑面积计算规范》GB/T50353-2013，下列哪些建筑部分不应计算建筑面积？

根据《建筑工程建筑面积计算规范》GB/T50353-2013的规定，对于题目中的选项进行解析：

A. 单层建筑的坡屋顶净高不足2.10m部分，应视具体情况计算建筑面积，故A选项不应被选中。

B. 单层建筑物内局部楼层的二层部分，有围护结构的应按其围护结构外围水平面积计算，无围护结构的应按其结构底板水平面积计算。因此B选项不应被排除。

C. 多层建筑坡屋顶内净高不足1.20m部分，根据规范，这部分不应计算建筑面积，所以C选项正确。

D. 外挑宽度大于1.20m但不足2.1 米的雨篷，其建筑面积计算方式取决于是否有柱以及宽度是否达到规定标准。因此D选项不应被排除。

E. 建筑物室外台阶所占面积，根据规范，这部分不计算建筑面积，所以E选项正确。