在一般涂饰施工方法中，面层为水性涂料时应采用（）。

根据题目描述，在一般涂饰施工方法中，当面层为水性涂料时，应该采用喷涂法。参考给出的参考答案和解析，可以确定B选项是正确的。浮雕涂饰的中层涂料颗粒均匀，使用专用塑料辊蘸煤油或水进行滚压，而面层为水性涂料时则采用喷涂法。因此，选择B选项。