关于室内给水方式的选择，以下哪种方式供水较可靠，系统较简单，投资较小，安装、维护较简单，并能充分利用外网水压节省能量，但须设置高位水箱，存在增加结构荷载及水箱容积不足导致停水的风险，适用于外网水压周期性不足且室内要求水压稳定的场合？

单设水箱供水方式适用于外网水压周期性不足，室内要求水压稳定的场合。该方式具有供水较可靠、系统较简单、投资较小、安装维护较简单，并能充分利用外网水压节省能量的优点。但同时也存在需设置高位水箱，增加结构荷载，若水箱容积不足可能导致停水的缺点。因此，该方式适用于允许设置高位水箱的建筑。