工程中高压管道指的是压力范围在多少的管道？

根据工程中的管道与阀门的公称压力划分标准，高压管道的定义是压力范围在高压区间内的管道。选项中给出的高压范围是高压10.0MPa≤P≤42.0MPa，因此选项A是正确的。其他选项中给出的压力范围不属于高压范围，因此不正确。