施工总承包人为配合发包人进行专业工程发包，对发包人采购的材料、工程设备进行保管以及施工现场管理等服务所需费用被称作什么？

施工总承包服务费是指施工总承包人为配合、协调发包人进行的专业工程发包，对发包人自行采购的材料、工程设备等进行保管以及施工现场管理、竣工资料汇总整理等服务所需的费用。这包括了专业发包工程管理费和甲供材料设备保管费。因此，本题正确答案为A。