在消防工作中，任何单位和（ ）均需维护消防安全、保护消防设施、预防火灾并报告火警。

在消防工作中，任何单位和“个人”都有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警的义务。这是消防工作的一项基本原则，旨在提高全社会的消防意识，共同维护公共安全。其他选项如消防员、企业员工或成年人虽然也可能涉及到消防工作的某些方面，但并不是所有单位和这些角色都有报告火警等义务。因此，正确答案是A“个人”。