火灾的危害具体表现在多个方面,其中危害生命安全是其主要表现之一。除此之外,火灾还会造成经济损失、破坏生态平衡、破坏文明成果以及影响社会稳定。因此,选项A是正确答案。而选项B“烧毁房屋”虽然可能由火灾引起,但并不是火灾危害的直接表现;选项C“造成瘟疫”和选项D“水土流失”与火灾的危害关联不大。