在标准耐火试验条件下，当建筑构件一面受火，其阻止火焰和热气穿透或背火面出现火焰的能力被称为？

耐火完整性是指在标准耐火试验条件下，建筑构件在受到火焰攻击时，一定时间内防止火焰和热气穿透或在背火面出现火焰的能力。这是评价建筑构件阻火能力的重要指标之一。根据题目描述，正确答案为C。