判断建筑构件是否达到耐火极限的依据是哪些？

根据知识点4关于如何判断建筑构件是否达到了耐火极限的描述，选项A“完整性或完整性被破坏”、选项D“隔热性或失去隔火作用”和选项E“承载能力或抗变形能力”都是判断建筑构件是否达到耐火极限的重要指标。因此，这三个选项是正确的。其他选项虽然与耐火极限有关，但不是判断建筑构件是否达到耐火极限的直接指标。