耐火极限是指建筑构件、配件或结构在标准耐火试验条件下遭受火作用，直至失去稳定性总体性或隔热性所用的时间，请判断下述说法是否正确？

题目中的描述与耐火极限的定义相符。耐火极限是指在标准耐火试验条件下，建筑构件、配件或结构从受到火的作用时起，至失去稳定性总体性或隔热性时止所用的时间。因此，该题目的描述是正确的。