下列工业建筑中应属于耐火等级一级的是？

根据相关规定，下列工业建筑的耐火等级应为一级：

1. 建筑高度大于50m的高层厂房；
2. 建筑高度大于32m的高层丙类仓库；
3. 储存可燃液体的多层丙类仓库；
4. 每个防火分隔间建筑面积大于3000m²的其他多层丙类仓库；
5. 1类飞机库。

根据这些规定，只有建筑高度大于50m的高层厂房符合耐火等级应为一级的条件，因此选项B是正确的。选项A（多层丁类厂房）、选项C（多层丁类仓库）和选项D（单、多层丙类仓库）的耐火等级不一定需要一级，因此不是正确答案。