电功率是指单位时间内电路中产生或损耗的电能,是用来表示电能转化或损耗快慢的物理量,因此选项C正确。其他选项的含义如下:电阻表示导体对电流的阻碍程度;电动势表示电源将其他形式的能量转化为电能的本领;电压则表示电路中两点之间的电势差。