机械硬盘采用磁性碟片存储，其主要性能指标是

机械硬盘采用磁性碟片存储的主要性能指标是转速和容量。转速是指硬盘电机主轴的旋转速度，直接影响硬盘的读写速度。容量则是指硬盘可以存储的数据量。因此，选项A和B是正确的。选项C、D和E与机械硬盘的性能指标无关。