火灾发生时，若火灾探测系统不能发出报警信号启动预作用阀，则该系统无法进行灭火。

根据题目描述，火灾探测系统在火灾发生时，即使不能发出报警信号启动预作用阀，系统仍然可以通过其他方式（如喷头在高温下自行开启）进行灭火。因此，该系统的功能并不仅限于发出报警信号启动预作用阀来进行灭火。所以，题目中的说法“火灾发生时，若火灾探测系统不能发出报警信号启动预作用阀，则该系统无法进行灭火”是错误的。