以下哪些是送风口、排烟口保养的技术要求

根据题目要求，需要选择送风口、排烟口保养的技术要求。选项中，A、无变形、损伤；B、阀件完整；C、旋转机构灵活，无卡滞和阻碍；D、制动机构、限位器符合要求；这些都是送风口和排烟口保养的基本技术要求，因此都是正确答案。而选项E“手动、远程启闭操作正常”并未在题目中明确提及，因此不选。