关于手动火灾报警按钮的报警功能测试，正确的操作方法是？

手动火灾报警按钮的报警功能测试操作方法包括“按下有机玻璃片使手动报警按钮处于火警状态”、“观察控制器显示信息”、“使用专用复位钥匙复位”和“控制器复位、自检操作”。结合题目描述，这些操作都是正确的。而观察1min应处于正常监视状态并不是手动火灾报警按钮的报警功能测试操作方法之一，因此该选项不应选择。因此，正确答案为A、B、C、D。