在消防泵组电气控制柜中，当开关处于手动模式时，是否可以通过控制柜面板的启动/停止按钮自动控制水泵的启动和停止？

根据消防泵组电气控制柜的设置和功能，当开关处于手动位时，应由控制柜面板的启/停按钮手动控制水泵的启停。因此，题目中的描述“由控制柜面板启/停按钮自动控制水泵启停”是错误的。所以，正确答案为B。