自动洒水喷头按结构如何分类？（多选）

洒水喷头按结构形式分类可以分为闭式喷头和开式喷头。闭式喷头是指喷头常闭，需要一定压力启动喷水的喷头，易熔元件喷头属于闭式喷头的一种。开式喷头则是指无此限制的喷头。因此，自动洒水喷头按结构分为闭式喷头和开式喷头，答案为B和D。