下列选项中，不属于湿式系统组成部分的是？

根据题目描述和参考答案，湿式系统的组成部分包括闭式喷头、湿式报警阀组、水流指示器、末端试水装置和管道等，而题目中的注水漏斗和手动紧急启动站不属于湿式系统的组成部分。因此，正确答案为C和D。