GB/T27021.1，IDT ISO/IEC 17021-1《合格评定管理体系审核机构要求第1部分：要求》规定：“应对整个认证周期制定审核方案，以清晰地识别所需要的审核活动，使客户的管理体系符合认证所依据标准或其他规范性文件的要求。”这项要求是合格评定功能法的（）的应用。

根据题干所述，这项要求是合格评定功能法的“选取”阶段的应用。在该阶段，需要确定采用何种要求和方法，选取何种信息来实施对合格评定的对象的评价，怎样从申请中确定评价的范围和对象等。而题干中所提到的制定审核方案、识别审核活动以及使客户管理体系符合认证所依据的标准或其他规范性文件的要求，均属于选取阶段的工作内容。因此，答案为A。