服务认证遵循服务四项基本特征，分析服务接触方式，以（ ）为核心价值，建立并保持服务认证技术制度、规则、方法和程序。

服务认证主要目的是确保服务的质量和可靠性，因此核心价值在于顾客的体验和感知。服务接触和体验特性是服务认证的核心要素之一，同时还需要考虑服务机制、特征和业态等特点。因此，服务认证技术制度、规则、方法和程序的建立应保持围绕顾客体验和互动的服务特性进行。选项D中的“顾客体验和互动的服务特性”最符合题意。