根据GB/T19001-2016标准的相关规定,组织的质量管理体系范围确实应作为成文信息,可获得并得到保持。描述应涵盖所覆盖的产品和服务类型。如果组织决定某些要求不适用于其质量管理体系范围,需要说明理由,但并不能随意根据组织的需求任意删减。因此,选项C的描述“可以根据组织的需要任意删减”是错误的。