设计和开发活动中的"变换方法进行计算"的活动是（）。

在设计和开发活动中，"变换方法进行计算"的活动是设计验证。设计验证是对设计输出的结果进行检查和验证，以确保其符合设计要求，包括通过计算等方法来验证设计的可行性和正确性。因此，选项D是正确答案。而其他选项如设计策划、设计评审和设计输出虽然也是设计开发活动中的关键环节，但它们并不直接涉及到“变换方法进行计算”的活动。