请简述在iOS开发中常用的设计模式及其应用场景。

解答思路：

在iOS项目中，设计模式的选择取决于项目的具体需求和架构。一般来说，常用的设计模式包括MVC（Model-View-Controller）、MVVM（Model-View-ViewModel）、MVP（Model-View-Presenter）等架构模式，还有一些如工厂模式、单例模式、观察者模式等具体的创建型和状态型设计模式。

对于这个问题，可以先简要介绍一下这些设计模式的基本概念和用途，然后详细说明在iOS项目中为何会使用这些设计模式以及如何使用。

最优回答：

在iOS项目中，常用的设计模式包括：

1. MVC（Model-View-Controller）模式：这是一种将应用程序的数据模型（Model）、用户界面（View）和数据处理（Controller）分离的设计方式，有助于代码的模块化和复用。在iOS开发中，MVC模式是非常重要的。
2. MVVM（Model-View-ViewModel）模式：MVVM模式在iOS开发中也经常被使用。它将业务逻辑和用户界面分离，提高了代码的复用性和可测试性。ViewModel作为Model和View之间的桥梁，处理数据的转换和界面更新。
3. MVP（Model-View-Presenter）模式：MVP模式强调视图与业务逻辑的分离。Presenter处理所有的业务逻辑，View只负责显示，Model提供数据。这种设计模式有利于代码的维护和扩展。
4. 工厂模式：工厂模式主要用于创建对象，可以隐藏对象的创建细节，使得代码更加灵活和可扩展。在iOS项目中，如果需要创建多个类似但又有区别的对象时，工厂模式会非常有用。
5. 单例模式：单例模式确保一个类只有一个实例，并提供一个全局访问点。在iOS开发中，如果需要全局访问某个对象时，可以使用单例模式。
6. 观察者模式：观察者模式用于实现对象之间的松耦合通信。当一个对象状态改变时，所有依赖它的对象都会得到通知并自动更新。在iOS开发中，观察者模式常用于处理UI更新和异步操作。

以上这些设计模式在iOS项目中都有广泛的应用，使用它们可以提高代码的可维护性、可复用性和可扩展性。