请阐述在ES（Elasticsearch）中，padStart()和padEnd()方法的作用及其工作原理。

解答思路：

在JavaScript的ES版本中，padStart()和padEnd()是两个字符串方法，用于在字符串的起始位置或结束位置填充指定的字符，直到达到指定的长度。这两个方法可以帮助我们格式化字符串，使其具有特定的长度和格式。padStart()是在字符串的起始位置填充字符，而padEnd()是在字符串的结束位置填充字符。

最优回答：

padStart() 方法用另一个字符串的字符填充当前字符串的开头，直到达到指定的长度。如果原始字符串已经达到了指定的长度或者超过了指定长度，那么它就不会被改变。如果没有指定填充字符，那么默认会使用空格进行填充。padEnd() 方法则相反，它在当前字符串的末尾添加字符，以达到指定的长度。这两个方法都接受两个参数：填充的字符（可以是多个）、以及填充后的总长度。

例如：
‘5’.padStart(3, ‘0’) 返回 ‘005’；‘5’.padEnd(3, ‘0’) 返回 ‘500’。